كم بروتين أحتاج لبناء العضل؟
البروتين هو مادة بناء العضل، وكل من يتمرن بالأثقال يحتاج كمية أكبر من الشخص العادي. لكن الزيادة الكبيرة ما بتفيد. هي الكمية المناسبة:
الكمية اليومية
- بناء العضل: من 1.6 إلى 2.2 غ لكل كغ من وزنك.
- حرق الدهون مع الحفاظ على العضل: قريب من الحد الأعلى (2 غ/كغ).
- شخص لا يتمرن: حوالي 0.8 غ/كغ تكفي.
مثلاً شخص وزنه 75 كغ يحتاج تقريباً 120–165 غ بروتين يومياً. نستخدم في الحاسبة قيمة وسطية 1.8 غ/كغ.
وزّعه على اليوم
الأفضل 3–5 وجبات فيها 25–40 غ بروتين لكل وجبة، بدل وجبة وحدة كبيرة. وجبة بعد التمرين أو خلال ساعتين منه مفيدة، لكن مجموع اليوم هو الأهم.
مصادر البروتين
| المصدر (100 غ) | بروتين تقريباً |
|---|---|
| صدر دجاج مطبوخ | 31 غ |
| تونة معلبة بالماء | 25 غ |
| لحم بقر مطبوخ | 26 غ |
| بيض (حبتين كبار ≈ 100 غ) | 13 غ |
| لبنة أو زبادي يوناني | 8 غ |
| عدس مطبوخ | 9 غ |
| حمص مسلوق | 9 غ |
هل البروتين مضر بالكلى؟
عند الأصحاء ما في دليل على ضرر ضمن هذه الكميات. لكن إذا عندك مرض كلى أو حالة مزمنة استشر طبيبك قبل زيادة البروتين.
نصيحة: سجّل أكلك أسبوعاً واحداً لتعرف كم بروتين تأكل فعلاً. أغلب الناس يفاجأون بأنهم تحت المطلوب.
للمعلومات العامة فقط، وليس نصيحة طبية. استشر مختصاً عند وجود حالة صحية.
بدون بطاقة بنكية.